Jídelní lístek

Akční menu

Předkrmy

Mozzarela s cherry rajčaty, rukolou, bazalkovým pestem a opečeným toustem (1A,1B,3,7) / 100 g / 98 Kč
Filátka z candáta podávaná na opečeném toustu s ledovým salátem a dijonským dresinkem (1A,1B,3,7,10,12) / 100 g / 136 Kč

Polévky

Česneková polévka se šunkou, sýrem a krutony (1A,1B,3,6,7,9) / 0,33 l / 42 Kč
Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky (1A,3,6,7,9) / 0,33 l / 42 Kč

Šéfkuchař doporučuje

Pečená vepřová žebra, hořčice, křen, pečivo (1A,1B,3,7,10,12) / 600 g / 238 Kč
Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou (1A,7,9) / 200 g / 235 Kč

Hotová jídla

Moravský vrabec se sladkokyselým zelím a houskovým knedlíkem (1A,3,7,12) / 200 g / 135 Kč

Jídla na objednávku

Bramborák plněný masovou směsí a zeleninou sypaný sýrem (1A,3,7) / 200 g / 168 Kč
Kuřecí prsa na pomerančích a zázvoru (12) / 200 g / 152 Kč
Kuřecí steak plněný sušeným tomatem a mozzarelou (1A,7) / 200 g / 157 Kč
Kuřecí smažený řízek zdobený citronem (1A,3,7) / 200 g / 133 Kč
Vepřový smažený řízek zdobený citronem (1A,3,7) / 200 g / 149 Kč

Steaky z vepřového masa

Vepřový steak s bylinkovým přelivem (1A,7) / 200 g / 182 Kč
Vepřový steak s grilovanou zeleninou (1A,1B,7,9) / 200 g / 197 Kč

Steaky z hovězího masa

Rumpsteak s restovanými fazolkami a slaninou (1A) / 200 g / 295 Kč
Rumpsteak se zeleným pepřem (1A,7) / 200 g / 292 Kč

Ryby

Filety ze pstruha na lůžku z ledového salátu s koprovým dipem (4,7) / 200 g / 189 Kč
Candát s citronovou omáčkou (1A,4,7) / 200 g / 243 Kč

Těstoviny

Penne s vepřovou panenkou a grilovanou zeleninou (1A,7,9) / 300 g / 189 Kč
Penne s hříbkovou omáčkou a parmazánem (1A,3,7) / 300 g / 178 Kč

Bezmasá jídla

Smažený sýr (1,3,7) / 100 g / 79 Kč
Smažený květák (1,3,7) / 250 g / 84 Kč

Dětská jídla

Kuřecí nugetky, hranolky, kečup (1,3,7) / 100 g / 89 Kč
Penne s boloňskou omáčkou a sýrem (1,7,9) / 200 g / 89 Kč

Saláty

Míchaný zeleninový salát (9,10,12) / 250 g / 65 Kč
Šopský salát (7,9,10,12) / 250 g / 92 Kč
Zeleninový salát s kuřecím masem (7,9,10) / 400 g / 156 Kč

Přílohy

Vařené brambory (7) / 250 g / 28 Kč
Šťouchané brambory (7) / 200 g / 32 Kč
Domácí americké brambory / 200 g / 32 Kč
Bramboráčky / 4 ks / 35 Kč
Smažené bramborové hranolky / 200 g / 32 Kč
Houskový knedlík (1,3) / 4 ks / 24 Kč

Studené omáčky

Tatarská omáčka (3,7,9,10,12) / 50 ml / 18 Kč
Ďábelská omáčka (3,7,9,10,12) / 50 ml / 20 Kč
Kečup / 50 ml / 15 Kč
Hořčice (10) / 50 ml / 15 Kč
Křen / 50 ml / 15 Kč

Moučníky

Palačinka plněná créme fraîche se zakysanou smetanou a malinami (1A,3,7) / 1 ks / 79 Kč
Královský medovník (1A,3,6,7,8C) / 1 ks / 48 Kč
Sacher (1A,3,6,7) / 1 ks / 69 Kč

Zmrzlinové dezerty

Tartuffo čokoládové (6,7) / 1 ks / 60 Kč
Tartuffo kokosové (6,7) / 1 ks / 60 Kč

Pochoutky k pivu a vínu

Topinka s ďábelskou směsí (1,3) / 100 g / 133 Kč
Sýrová variace (Eidam, Niva, Hermelín) (7) / 300 g / 163 Kč
Pražené mandle (8A) / 100 g / 84 Kč